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☆ ☆ メリークリスマス ☆ ☆
♪ ♪ 聖なる鐘の音が響く頃にぃ~ 最果ての町並みを夢に見るぅ~ ♪ ♪ 年に一度のクリスマスなのに、色気も何もない、牛タンの記事です。。。 前日の利久の牛タンがとっても美味しくて、桑田さんのダーリンっぷりもとってもかっこよかったから、もう二日目は何でも構いませんわ。。。あなたにお任せしちゃいます!!! ということで。。。今日も仙台駅3階の牛タン通り。。。 利久のお隣にある【伊達の牛たん】へ行ってきました。 利久は出張のサラリーマンの方などが一人でも気軽に入れるような定食屋っぽいカジュアルさがあったけど、こちらは女性が好むカフェのようなおしゃれな店内で、運ばれてきた牛タンセットも大皿にちょこちょこと盛り付けられている、お上品な牛タン屋さん。テールスープのシラガねぎの切り方をみても、こちらの方が細かく繊細。味も塩分が控えてあり、さっぱりしてます。 【牛タン定食】1470円 しお味とみそ味があり、今回はしお味とみそ味を半分ずつ楽しめるミックスというものをチョイス。 こっちがしおで、 こっちがみそ。 食べ比べてみるとハッキリ白黒がつきました。 好みはそれぞれだと思いますが、ルーブルは断然しお派。 牛タンはさっぱりといただいたほうが口にあいますねぇ。。。 そして。。。 グルメで RICHな友達が 選んだ定食は。。。 【大麦牛極上芯タン定食】2100円 いくか~~コレ! 大麦牛タンが4枚ぽっきりで 単純計算。。。一枚500円!? 見るからにゴージャスで、ルーブルの牛タンが貧相です。。。 やっぱりねぇ、大麦はウマイ! 今までは厚みのある牛タンを敬遠していたけど、500円の価値をかみ締めながらゆっくり食感を楽しむとふっくらとしたタンからじわりじわりと肉汁が出てきて、あっさりのしお味とともに風味が口の中で溶け合います。 牛タンのおいしさを改めて認識した二日間。 今日も桑田さんに逢いにいくけど、 来年も再来年もあなたが来れば、ルーブルも行く。。。 そんな仙台。。。牛タン食べ歩きが楽しみになってきました。 【伊達の牛たん 牛たん通り店】 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅3F 牛たん通り 電話 022-715-5056 営業時間 8:00~22:00 定休日 無休
by louvre1357
| 2007-12-25 18:28
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