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母がお弁当を買ってきた。
その名も。。。 ほげほげ弁当~~~!1000円なり~~~! 中身はこんな感じ。 今、第23回国民文化祭「食の祭典」というイベントがひたちなか市で開催されていて、開催中は会場で購入できるとのこと。ひたちなか文化会館で購入したのかな? 【常陸牛しぐれ煮】茨城ブランドの「常陸牛」や「コシヒカリ」を使用。 ほぉぉぉ~~これは、ウマイ! 牛しぐれ煮には牛肉のうまみがたっぷり。 ごはんだって、スッカリ冷めてから食べても、しぐれ煮をますます引き立てる美味しさ。 【常陸大黒・銀杏人参】「常陸大黒」は茨城県オリジナル品種。「銀杏」は「ひたちなかの木」シンボルを形に。 【蓮根つくねボール】霞ヶ浦の名産「レンコン」を使用。【那珂川の鮭炙り焼き】献上鮭で名高い「那珂湊産鮭」を使用。 【さつま芋のコロッケ】ひたちなか特産の「紅あずま」「わさび菜」添え。【煮合い】蓮根・人参・干し椎茸などを使った旬の郷土料理。 【香の物と枝豆】【若菜卵焼き】新鮮な地産の野菜と卵を使用。赤いパプリカ添え。 こんなに満足感を味わえるお弁当なんて滅多に出会えません。牛しぐれ煮はもちろんのこと、蓮根を使った2種のお料理などは食感といい味わいといい、抜群のお味でございました。。。。 。。。あえてマイナス面を言うなら、コロッケはなくてもいいかな。。。ぐらい。 パッケージのイラストもかわいいの。 メインはさつまいもちゃん。 「こんな食材使ってるよ~~」と茨城特産の様々な食材をPR。ここに描かれている食材すべてが使われていました。 地産地消もモットーに、茨城県のPRに、これからもこういう企画モノのお弁当の開発を続けてもらえるといいですね! 続いて。。。 さきほどの「ほげほげ弁当」を考案した「えっちゃん」の手作りプリン。 【えっちゃん芋ぷりん】も一緒に買ってきてくれた。 地元ではえっちゃんは結構著名な方で、るぅも大好きな女性です。 さつま芋独特の舌に残る繊維感がむっちりしていておいしい。レトロでエコなパッケージが芋ぷりんの素朴さを表現しているようで、懐かしい感じもします。
by louvre1357
| 2008-11-03 01:42
| ひたちなか
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