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今回のお料理も3,500円のコースです。
ジャガイモの冷製スープ。ビジソワーズ。たっぷりと量があって、オクラやナスなどの夏野菜がゴロゴロ入って、なんと、湯葉まで入ってました。ピンク色のピンクペッパーという香辛料が異国感ある風味に仕上げています。 一番右にある、から揚げはマト鯛だそうです。サクっとすごく美味しかったんです。 奥のナスの田楽は、お口に含むと、トロッととろけちゃう。 お刺身は。。。 かつおとコチと、ウニ半身が登場。 るぅは食べられないので、特別メニューを作ってもらいました。 カニさんで~~す! こちらはカニしゃぶですって。 カニは生でもイケるけど、言われたとおりしゃぶしゃぶしました。 さわらと夏野菜の揚げだし。 ズッキーニやかぼちゃなどがたっぷり5品くらい入っています。 和風ダシがさっぱりしているので、揚げ物もおもくならない。 ピッカピッカの稲庭うどん。 のどごし、ツルッツル。 デザートはゴマのアイスに、大好きなイチジクが!!イチジクって食物繊維がたっぷりで便秘解消や美容にもいいらしいですよ! そういえば、イチジク。。。。。といえば 。。。浣腸。。。。 イチジク浣腸って商品あったよね。 もしや。。。 イチジクの食物繊維の成分を知った上での商品名だったのかしら??? すいません、グルメの記事なのに。。。 以前の記事はコチラ。 【旬彩 おおかわ】 茨城県ひたちなか市勝田中央10-24 電話 029-272-8686 営業時間 17:00~23:00 LO 23:00 定休日 日曜日 予算 3,000円以上~5,000円未満
by louvre1357
| 2008-08-19 12:21
| ひたちなか
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