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那珂湊にケーキ屋さんってあまりなくて、洋菓子一本で営んでいるのは、ここ「リスボン」だけかもしれない。昔は。。。25年くらい前まではほとんどのケーキを100円前後で販売していたけど、今ではデコレーションも一段と華やかになり、180~300円前後のまだまだお安い価格で並んでいます。
ストロベリーとブルーベリーとクランベリーの魅惑のベリー三兄弟ケーキ。 チョコレートムースとベリー三兄弟のムースが重なって、見た目にも美しく、食べても美味。 カボチャのプリン。 鮮やかなカボチャ色。 様々なカップの変遷があり、最近はやっとこのガラスの器で落ち着いています。 プリンだよぉ。 もぉ、コレ、昔っから、このまんま。 プラスティックの器の一番下にはスポンジが入って、その上にプリンが乗っています。 プリンの周りをぐるりと1周、生クリームで囲んでいる、このレトロ感。まるでお城を守る城壁のようだ。 最近ちょっとプリンの食感が違ってきたような気がするのはるぅだけかしら??? ヨーグルトのムースとブルーベリーのムース。 ブルーベリーの酸味が病みつきに。。。ヨーグルト風味のトロッとしたムースのようなゼリーは清涼感たっぷりです。 ガラスの器なので、自宅でゼリーなどを作る時に重宝しますよぉ。 は~~い! そして、ここで 【るぅの勝手にベスト3】 を決行しちゃいます。 【第3位】 フルーツのタルト(正確な商品名は???です・・・) 【タルト生地】【カスタード】【生クリーム】 るぅのスィーツ大好き三大要素が全部一度に味わえちゃうタルトです。 デコレーションのフルーツが色々変るんだけど、何であろうと必ず買い!のケーキです。 そして。。。 【第2位】 バナナのロールケーキ(こちらの正式な商品名も???です・・・) このロールケーキの生地をじっくりとご覧ください。 シフォンケーキのスポンジの気密性を高めたような、しっとりと弾力のある最高の生地なんです。スポンジケーキは喉に詰まる感じがあまり好きじゃないんだけど、こんな風にしっとりとしたスポンジだったら全然イケル。ロールの内側の生クリームは、バナナペーストを合わせたバナナ風味の生クリームなので、大好きな生クリームが2種類味わえちゃう。あ~~なんて幸せなの~~~! 全体図はこんな感じ。 そして。。。 栄光の第1位は!!! 余談(キムタクすごいですねぇ。15年も連続で好きな男ランキングの1位に選ばれたんですって。どちらかというと、万年2位の福山さんの方が好みだけど、るぅなんて桑田を一途に18年ですからねぇ。こっちの方が歴史があるわ。) 1位はシュークリームになりまする。 このふっくらとしたやわらかいシュー。 ぷるんとした昔懐かしのカスタード。 シンプルな洋菓子だからこそ素材が全てのシュークリーム。 もぉ、たまらん。。。食べたくなってきたよ。 溢れんばかりにカスタードクリームがたっぷり入っていて180円くらいです。 ここで紹介したのはほんの一部で、常備20種類くらいあります。 この機会に、那珂湊で好みのスィーツを見つけてください。 【リスボン】 ひたちなか市湊泉町7-6 電話 029-262-5032 定休日 月曜日
by louvre1357
| 2008-09-24 18:11
| ひたちなか
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