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もう7月です。
夏といえば、サザンと焼き肉!! 2007年、下半期のトップを飾るグルメネタは、大好きな焼肉でまいりましょう!! ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 肉、肉、肉気分。 東海村の牛新にするか、日立の牛新にするか。。。それともハンバーグ。。。 散々悩んだ挙げ句、 「噂の焼肉屋さんにしよ〜〜〜!!」 「たまには、大枚をはたきましょ!!」って事で、 一度も行った事のない、日立市にある【伴久】へ行ってきました。(要予約) 純和風の料亭の佇まいで、門をくぐると手入れされた和のお庭が広がっています。 しとしとと降る雨に緑が生き生きと輝いて、ん〜〜いい感じ!! 夜のコースは、一人5000円〜 ルーブル達は7000円のコース注文。 お肉はすべて山形牛とのことです。 ルーブル宛の手書きのメニューが用意されていました。 実は、無理を言って、本来このコースに含まれていない、 大好きなハラミを入れてもらいました。 【牛刺し】 厚い。厚みがある。 にんにくを巻いてパクリ。 手切りのダイコンを巻いてパクリ。 旨い。トロリと旨い。 【タン塩】 焼いてもふっくら。 【カルビとハラミ】 極上のカルビは、色艶ぴちぴち。姪の肌を思い出します。 口に含むと、「ん〜〜まろやか〜〜!」 ふんわりとやさしい味わいのお肉です。 ハラミもコクがあって、ぐにゅっとおいしい。この野生感。。。大好き。 【ロース】 ロースもカルビのような口当たり。特製のポンズでさっぱりと。 キムチとさっぱりとしたシャーベットもコースに含まれています。 量も質もかなり満足できるコース。 これにライスまで注文しちゃったから、もう、パンク状態。。。 こちらは別注文。 【タラバ蟹】【野菜スープ】ライスやソフトドリンクなどは手ごろな価格設定になっていました。 この日は、6卓あるテーブルがほぼ埋まっている状況でしたので、 予約をしてから伺うほうが賢明だと思います。 伴久(ホットペッパーサイト) 【伴久】 茨城県日立市久慈町6-23-15 電話 0294-53-2888 営業時間11:30〜14:00、18:00〜21:00 定休日月曜、第3火曜
by louvre1357
| 2007-07-03 01:05
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