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ひたちなか市の住宅街に看板もなくひっそりと構える隠れ家的な雰囲気のお店。
陶芸家でもあるオーナー手作りの器でいただく、創作料理です。 外観のライトアップがちょっと敷居の高そうな感じ。 木製の小さな看板と、のれんが目印です。 【一品目】 手前は白子。 食わず嫌い王こと、ルーブルにとって初めての白子。 ダシで軽く味付けしてあって、食べれた。 奥は野菜の煮物ですね。 【二品目】 りんごとさつまいものチーズがけ。←勝手に命名。 これ美味し〜〜! 旬のりんごの酸味と甘みがチーズに合いますね。 【三品目】 サーモンとほたてのカルパッチョ。 食わず嫌い王ルーブルは、サーモンもあまり食べませんが、 こちらのサーモンは強い臭いがなく、美味しく頂けました。 ほたては、片側が少しだけ炙ってありました。 【四品目】 鮭のホワイトソースがけ。 爆弾が落とされました!!ルーブルの苦手な。。。いくらが出て来ちゃいました。。。 いくらの回りの汁と一緒に、友達にプレゼント。 ホワイトソースはなめらかでふっくらとしたお味、うまっ! 鮭は、身がパサついていてちょっとがっかりです。 【五品目】 牡蠣とエリンギのさっぱり煮みたいな! またまた苦手な牡蠣が登場です。 牡蠣の上の部分を少しかじりました。濃いほまぐりみたい。 潮の香りとほんのりガーリックが、エリンギにしっかりと染み込んでいて美味しいです。 【六品目】 ビーフシチュー 大好きな。。。お肉が。。。硬い。。。 食道を通過するのに時間がかかっちゃた。。。 【七品目】 ここで、雑炊が出てきました。 さっぱりとした美味しいシラス雑炊です。 大きな器に入っているので、よほど空腹で臨まないと厳しいものがあります。 男性の方でも、満足のできる量です。 【八品目】 やっとデザートです。 おなかいっぱい。 煮豆とスイートポテトという、おかずにもなり得る素材なので、別腹がなかなか稼働しません。コーヒーも出てくるよ! ここで本日のお料理が終了したと思いきや。。。 レジを済ませた後に、おみやげまでいただきました。 しょうゆ焼きおにぎり 2個! おにぎりの中にまで、しっかりとしょうゆが染み込んでいてこんがりと香ばしく美味しかったです。 もちろん翌朝ですよ、食べたのは。 以上、こちらのディナーコース。 おいくらだと思いますか? 3000円!! 詳しくは、コチラで。 (ちなみに ↑↑このHP↑↑ の下で紹介されている、【ギャラリー空】の牧野さん、とってもいい方です^^) 【厨 吉左右】 ひたちなか市田中後7610 電話 029-263-5645 要予約 不定休
by louvre1357
| 2006-12-06 12:26
| ひたちなか
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